Les glaces, tournant givré ?
En 2016, les glaces font le yo-yo entre légèreté et pêché de gourmandise, sortent du rayon sucré, voir même s’alcoolisent. Revue des petites révolutions glacées.
Il a fait chaud en 2015, et les glaces ont généré plus de 60 millions d’euros de chiffre d’affaires, avec une progression...
