Franprix conserve l’identité du concept vitamine qui s’est imposée progressivement en région parisienne.
À mon avis : ce nouveau concept aurait pu s’accompagner d’une évolution plus visible de la façade, tant l’intérieur du point de vente réserve de belles surprises susceptibles d’attirer une nouvelle clientèle à l’enseigne.
Ce qui frappe d’entrée, c’est le confort de circulation remarquable pour un format de 400 m2. Franprix assume avec force un choix stratégique structurant : celui de favoriser avant tout le bien-être de ses clients et la possibilité d’identifier en un coup d’œil, les points remarquables de son assortiment.
À mon avis : en remettant en cause un réflexe des enseignes qui densifie au maximum l’assortiment sur des surfaces réduites, Franprix mise sur le confort d’achat grâce à une sélection plus radicale de ses références.
La rencontre de la restauration rapide, la boulangerie, la distribution et l'alimentation nomade.
Je participe à l'édition du 7 juin 2022 à Paris