En mêlant les codes du bistrot avec ceux du fast-food, Rutabaga réinvente un lieu de vie convivial, moderne et évolutif avec une offre adaptée à tous les moments de consommation de la journée. Ce concept parvient avec originalité à faire vibrer la corde nostalgie avec des recettes révisitées mais inspirées du terroir français. 

Bureau d'architecture : Idoine

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