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Libre-service AssistéBIOTIFUL LUNCH
Ouvert début octobre à l'entrée du magasin spécialisé en produit bio Naturéo d'Orgeval en région parisienne, ce café-restaurant d'un nouveau genre 100% bio a choisi de combiner restauration traditionelle et rapide pour démontrer qu'on peut déjeuner vraiment vert en varirant les plaisirs.
Lire l'article complet sur France Snacking n°16
Retrouvez l'intéralité de ce concept dans France Snacking N° 16 (Novembre-décembre 2011)
- Qui ? : Famille Casamia
- Quoi ? : Restaurant bio avec service assisté
- Quand ? :
- Où ?
- Combien ? Octobre 2011
- Investissement : 200 K€
- Surface : 150 m²
- Nombre de places : 60
- TM : 15 €
- Nombre de salariés : 2 à 3