Nice est désormais la 4è ville française à accueillir la chaine emblématique de boissons chaudes après l’ouverture le 28 juin dernier d’un salon de café au sein du centre commercial CAP 3000. Starbucks Coffee France confirme ainsi ses velléités de se développer hors de Paris et notamment en région PACA où la chaîne comptait déjà une unité à Marseille. C’est la 74è unité française de l'enseigne fondée par Howard Shultz depuis son arrivée dans l’hexagone en 2004. « L’ouverture de ce salon de café dans une nouvelle ville s’inscrit dans notre stratégie de développement en France, et plus particulièrement dans cette région », confirme Philippe Cébral, directeur développement de Starbucks Coffee France. Le salon, d’une superficie de 89m², dispose de 29 places assises en intérieur et d’une terrasse de 24 places. Outre l’offre traditionnelle de la chaîne, l’unité proposera également la nouvelle boisson glacée lancée pour l’été Refresha, un mélange d’eau , de glaçons et d’extrait de café vert disponible en parfum citron vert ou mûre aromatisée à l’hibiscus.