Salad & Co ouvre son n°2 à Lomme le 10 novembre
Deux ans après l’ouverture du pilote test de Hénon Parcs de Villeneuve-d’Ascq, le temple des fruits et légumes frais, filiale d'Agapes Restauration prépare sa 2e ouverture à Lomme (59) dans ... lire la suite
AUTRE RESTAURATION
28 Septembre 2011
Jean-François Piège, élu chef de l'année 2011
Près de 500 chefs ont répondu présents au Pavillon d’Armenonville ce lundi 26 septembre pour célébrer le grand rassemblement de toute la profession organisé par nos confrères du magazine professionnel ... lire la suite
KFC ouvre son 2e « drive à pied »…
Le spécialiste du poulet KFC, filiale du groupe américian Yum ! Brands (Pizza Hut, Taco Bell), inaugurait le 27 septembre un nouveau restaurant à Bayonne. Comme à Villetaneuse en région parisienne, ce ... lire la suite
RESTAURATION RAPIDE DE CHAINE
28 Septembre 2011
Levée de fonds pour Bretzel Love
Bretzel Love, concept de restauration rapide autour du bretzel lancé en France en 2009 et qui compte aujourd’hui 2 points de vente en propre à La Défense (250 à 300 ... lire la suite
RESTAURATION RAPIDE DE CHAINE
28 Septembre 2011
De la baguette sortie du four chez McCafé
2 petits pains finis de cuire sur place, un pot de beurre Isigny, un petit pot de confiture des Pyrénées (framboise, abricot ou orange amer) et une boisson chaude préparée ... lire la suite
ENQUETE ET SONDAGE
28 Septembre 2011
Les Français à l’économie pour leurs vacances
Météo ? Crise boursière ? Une enquête sur les vacances des Français menée par CHD Expert révèle que les repas hors domicile ont représenté 30% des repas consommés durant la période estivale. ... lire la suite
AUTRE RESTAURATION
28 Septembre 2011
La Boutique du Quotidien tient ses candidats
Le projet était d’envergure et les propositions sont à la hauteur des ambitions de Gares&Connexions et de sa filiale de commercialisation A2C qui viennent de révéler les 4 candidats retenus ... lire la suite
Boulangerie-sandwicherie LES FROMENTIERS Les Fromentiers de France viennent d'ouvrir à Toulouse une boulangerie pilote à valeur d'exemple. Un ... Tous les concepts