Le snacking, nourritures des agapes
La recherche est un métier plein de surprises. En travaillant l’autre jour sur les raisons pour lesquelles on aime voir les pratiques alimentaires comme du lien social en Europe et ... lire la suite
2012, la restauration passe dans le rouge
Avec une croissance de 0,34% l’an dernier à 86,5 md€, la CAHD, comprenez consommation alimentaire hors domicile, enregistre l’une des plus mauvaises performances depuis les années 2000, voire de son ... lire la suite
La Croissanterie à l'assaut des Antilles
Après avoir franchi l’an dernier la barre symbolique des 200 points de vente, l’enseigne de terminaux de cuisson vient d’inaugurer coup sur coup ses tous premiers corners du côté des ... lire la suite
Subway lance un menu enfant
La chaîne de sandwichs préparés à la commande, qui a bouclé l’année 2012 à 413 unités pour 107 ouvertures, propose désormais en restaurant un menu à destination des plus petits. ... lire la suite
RESTAURATION RAPIDE DE CHAINE
23 Avril 2013
Columbus Café s'amuse sur Facebook
L'enseigne de coffee shop à la française, qui entend promouvoir ses gammes salées, investit les réseaux sociaux en lançant, à compter du 26 avril, un jeu concours sur Facebook. Baptisé ... lire la suite
RESTAURATION RAPIDE DE CHAINE
21 Avril 2013
Le 2è Burger King ouvre en août sur autoroute
Comme indiqué par Autogrill en décembre 2011 lors de l’annonce du retour de la marque en France à l’aéroport de Marseille-Provence, le 2è restaurant BK devrait ouvrir cet été sur ... lire la suite
La Boîte à Pizza cible la région parisienne
Avec 125 unités au compteur, le concept fondé par Frantz Lallement entend faire entendre sa voix sur le marché très concurrentiel de la pizza livrée. « Nous souhaitons ouvrir une quinzaine ... lire la suite