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Accueil > Actualités du Snacking > Autre restauration
BILLET
16 Mai 2013
Le snacking, nourritures des agapes
La recherche est un métier plein de surprises. En travaillant l’autre jour sur les raisons pour lesquelles on aime voir les pratiques alimentaires comme du lien social en Europe et ...
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L\'INVITE
15 Mai 2013
Léon de Bruxelles crée Léon B avec une réponse snacking
Le spécialiste et ambassadeur de la Moule-Frites et des produits de la mer en France a fini par répondre à sa façon aux sirènes de la restauration rapide. Il ouvrira ...
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PROFESSION
14 Mai 2013
2012, la restauration passe dans le rouge
Avec une croissance de 0,34% l’an dernier à 86,5 md€, la CAHD, comprenez consommation alimentaire hors domicile, enregistre l’une des plus mauvaises performances depuis les années 2000, voire de son ...
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AUTRE RESTAURATION
15 Mai 2013
Le triple étoilé Gérarld Passédat investit le snacking
Le chef du Petit Nice à Marseille auréolé de ses 3 macarons Michelin s’apprête à ouvrir le 7 juin prochain le Môle Passédat au sein du Musée des civilisations de ...
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AUTRE RESTAURATION
24 Avril 2013
Del Arte passe en mode express
La chaîne de restauration italienne du groupe Le Duff va expérimenter, à partir du mois de juin, en partenariat avec Total, un nouveau format avec vente au comptoir sur l’aire ...
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AUTRE RESTAURATION
22 Avril 2013
Intermarché met en place l’identité snacking transversale « Mon snack »
Le géant de la distribution avance ses pions en snacking. Depuis le lancement de son concept snacking en 2012, l’opérateur n’a cessé d’affiner sa copie de manière à répondre aux ...
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AUTRE RESTAURATION
16 Avril 2013
SSP transforme le visage de la restauration à l’aéroport Nantes Atlantique
En reprenant la concession de la restauration de l’aéroport Nantes Atlantique, SSP s’était engagé à en modifier les contours. C’est chose faite maintenant avec l’inauguration récente du Grand Comptoir dans ...
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AUTRE RESTAURATION
29 Mars 2013
Michel Morin à la tête du SNRTC
Réunis en Assemblée Générale le 27 mars, les adhérents du Syndicat National de la Restauration Thématique et Commerciale (SNRTC) ont procédé au renouvellement de leur Conseil d'Administration qui a nommé Michel MORIN, ...
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AUTRE RESTAURATION
27 Mars 2013
La PotatoMobile sur le parvis de la gare de Saint-Denis avec Gares et Connexions
Le Food-Truck à la sauce McCain a pris ses quartiers sur le parvis de la gare de Saint-Denis (93) depuis le 19 mars dernier et pour une durée de un ...
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AUTRE RESTAURATION
23 Mars 2013
Elior installe 27 marques à l’aéroport de Madrid Barajas
Belle victoire pour le groupe français qui, via sa filiale Areas, leader de la restauration de concessions en Espagne, vient de remporter le plus important contrat des aéroports espagnols pour ...
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AUTRE RESTAURATION
23 Mars 2013
Eric Fréchon s’installe à la gare Saint-Lazare
Un an jour pour jour après l’inauguration de sa nouvelle galerie commerciale et de la présentation de son nouveau visage, les hautes sphères de la SNCF, d’A2C et de Klépierre, ...
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AUTRE RESTAURATION
22 Mars 2013
Elior rachète TrustHouse aux USA
Le groupe français de restauration sous contrat s’apprête à entrer par la grande porte sur le marché de la restauration collective aux Etats-Unis en reprenant TrustHouse Services détenu par le ...
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AUTRE RESTAURATION
19 Mars 2013
La cession d’Elior reportée
Alors que le processus de vente du groupe de restauration français par son actionnaire majoritaire Charterhouse Capital Partners semblait bien enclenchée, la cession serait repoussée de plusieurs mois, selon une ...
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