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09 Mai 2012

KFC ouvre un restaurant-bar au Japon
La chaîne de restauration rapide KFC entend diversifier ses activités avec l’ouverture d’un tout nouveau restaurant-bar à Tokyo. Si les 2 premiers étages rappellent les unités traditionnelles de ...
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09 Mai 2012

Pour les JO de Londres, McDonald’s fait dans le gigantisme
Le village olympique de Londres accueillera prochainement le plus grand restaurant McDonald’s du monde. Ce restaurant de 3000m² réparti sur 2 étages pourra en effet accueillir pas moins de 1500 ...
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11 Avril 2012

Burger King retourne en bourse pour se relancer
Deux ans après avoir quitté la bourse, le 2e acteur mondial du burger a annoncé mardi 4 avril qu’il allait y revenir. 3G Capital, propriétaire de Burger King depuis 2010, vendra ...
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11 Avril 2012

Wendy’s numéro 2 du burger aux US
Wendy’s détrône Burger King en tant que 2è chaine de burgers aux Etats-Unis. Selon Technomic, la chaîne a réalisé un volume de vente de 8,5 milliards d’€ en 2011 contre ...
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29 Février 2012

McCain s’engage « du champ à l’assiette »
Grande première pour McCain cette année avec la présence du spécialiste de la frite surgelée sur le Salon International de l’Agriculture (SIA). L’occasion pour la marque, qui a généré en ...
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29 Février 2012

Charal à la conquête des circuits alternatifs
Afin de rendre ses produits encore plus accesibles et développer la notoriété d’une marque référence (86% de notoriété gobale sur la viande et surtout 49% de notoriété « top of mind », ...
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01 Février 2012

Wimpy invente le « Braille Burger » pour non-voyant
Phénomène viral, la campagne de la chaîne de fast-food sud-africaine Wimpy pour la promotion de son menu « Braille» met en scène une initiative originale à destination des aveugles. En disposant ...
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01 Février 2012

Jean-Pierre Petit reçoit le Procos d’honneur
A l’occasion de la 20e édition des Prix Procos, le président de McDonald’s France et Europe du Sud a reçu le Procos d’honneur. Comme chaque année depuis 1992, la fédération ...
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18 Janvier 2012

Le Pôle régional « Science & Cuisine » lancé le 19 janvier
Le lancement officiel du Pôle régional « Science & Cuisine en Pays de la Loire » se déroule le 19 janvier. Il est l’aboutissement d’une volonté de mutualiser les outils d’animation de ...
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05 Janvier 2012

Les Palmes de l’Alimentation pour guider et rassurer les consommateurs
Alors que les consommateurs sont de moins en moins nombreux à comprendre les étiquettes alimentaires (53,6% en 2008 contre 80,4% en 1996), les Palmes de l’Alimentation, prix lancé en partenariat avec ...
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