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Oui Non Sans doute

Accueil > Actualités du Snacking > Traiteurs

BILLET

16 Mai 2013

Le snacking, nourritures des agapes
La recherche est un métier plein de surprises. En travaillant l’autre jour sur les raisons pour lesquelles on aime voir les pratiques alimentaires comme du lien social en Europe et ...
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L\'INVITE

15 Mai 2013

Léon de Bruxelles crée Léon B avec une réponse snacking
Le spécialiste et ambassadeur de la Moule-Frites et des produits de la mer en France a fini par répondre à sa façon aux sirènes de la restauration rapide. Il ouvrira ...
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PROFESSION

14 Mai 2013

2012, la restauration passe dans le rouge
Avec une croissance de 0,34% l’an dernier à 86,5 md€, la CAHD, comprenez consommation alimentaire hors domicile, enregistre l’une des plus mauvaises performances depuis les années 2000, voire de son ...
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TRAITEURS

24 Octobre 2012

Raynier-Marchetti décoré d’une « Pomme d’Or »
Le Traiteur – Organisateur de Réceptions a été distingué par le trophée « Pomme d’Or », décerné par le groupe BVC Expertise, une première pour un traiteur alors que le prix fêtait ...
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TRAITEURS

28 Septembre 2011

Sodexo rend officielle la reprise de Lenôtre
C’est de manière plutôt solennelle que Michel Landel, Directeur Général Sodexo et Patrick Scicard, Président du directoire de Lenôtre ont présenté mardi 27 septembre à la presse la finalisation de ...
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TRAITEURS

31 Août 2011

Sodexo s’empare de Lenôtre
Ils étaient nombreux les postulants aux portes du célèbre traiteur parisien. C’est finalement le groupe de restauration collective et de facilities management qui s’empare de la griffe de luxe du ...
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TRAITEURS

10 Juin 2011

Le Duff, postulant déclaré pour reprendre Lenôtre
Un nouveau chapitre est en train de s'écrire pour le traiteur de prestige après l’annonce du groupe Accor fin avril de se séparer de Lenôtre pour se recentrer sur son ...
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TRAITEURS

06 Juin 2011

Lecocq traiteur racheté par Compass Group
Le célèbre traiteur de prestige du nord n’aura pas pu relever la tête après la crise sévère traversée par le secteur en 2009-2010. En redressement judiciaire depuis le 3 décembre ...
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