Sans lait, sans beurre, sans œuf, faible en gluten, les gammes Jypaï® sont à base de crème de riz et axées nutrition santé. Les Nu’ permettent plusieurs applications qui offrent des textures différentes selon l’envie gourmande du moment : fondant, moelleux ou légèrement croustillant. Les gammes Nu’Salés (Olive, curry, épinards, nature…) et Nu’Sucrés s'adressent aux professionnels de la restauration, Traiteurs Organisateurs de Réceptions, Restaurateurs, Bars à tapas, Catering aérien…