Cette spécialité de fruits surgelée met en valeur le velouté, l’onctuosité et l’intensité de la crème de coco, relevée par des notes chaudes, vanillées et caramélisées d’une râpe tendre et finement toastée. Les applications sont nombreuses en pâtisserie, en coulis et nappage, en accompagnement de plats ou en cocktail. Sans arôme, colorant, épaississant ni conservateur. En barquettes ergonomiques de 1kg.