Idéal pour venir agrémenter sandwichs, tartines, ou salades, cet émincé de bœuf cuit façon pot-au-feu est proposé en surgelé IQF en sachet de 500g. La texture moelleuse de la vente est préservée grâce à une cuisson lente et la finesse de la coup permet une consommation nomade plus facile du produit prêt à l’emploi.