Pain Suèdois plaque 18*36 cm surgelé, 175 g conditionné par 6 sachets de 5 pièces, DLUO de 12 mois. De marque POLARBRÖD produit fabriqué en Suède selon une recette ancestrale avec des matières nobles et sélectionnées. Il possède un alvéolage très important, une texture souple et moelleuse. Il est à la fois onctueux, tendre, léger en bouche, savoureux et riche en goût.Il peut être roulé, superposé, adapté à n’importe quelle forme, toasté, grillé, c’est un produit modulable. Il peut être tartiné de sauce froide ou de fromage, garni de produits frais.Utilisations multiples du produit pour des sandwichs, pizzas, toasts, petits fours, canapés… Il peut être consommé chaud comme froid et aussi bien salé que sucré.C’est une base gourmande qui laisse place à votre imagination.
La rencontre de la restauration rapide, la boulangerie, la distribution et l'alimentation nomade.
Je participe à l'édition du 7 juin 2022 à Paris
