Trancheur manuel simple et rapide d’utilisation. La disposition des lames en escalier garantit un tranchage parfait de la tomate et les pieds à ventouse assurent une fixation stable de l’appareil. Entièrement en acier inoxydable, lavable au lave-vaisselle, bloc lames démontable sans outils. Le poussoir spécial autolubrifiant évite le contact avec les doigts de la lame et permet, avec la disposition en escalier, un passage des tomates, même très mûres, entre les lames avec un effort minimum.
La rencontre de la restauration rapide, la boulangerie, la distribution et l'alimentation nomade.
Je participe à l'édition du 7 juin 2022 à Paris
