Cette nouvelle tarte au citron meringuée présente un beau visuel pâtissier avec sa pâte à bord lisse et sa meringue "à l'italienne" déposée en forme de rose et chalumée. Elle se distingue par son équilibre de saveurs et son contraste de textures avec sa crème citron acidulée et intense puis la note sucrée de sa meringue ou encore le croustillant de la pâte sablée pur beurre et l'onctuosité de la crème citronaux oeufs frais puis la légèreté de la meringue. Sans conservateur, sans arôme, sans colorant, elle est sans matière grasse végétale hydrogénée. Elle conserve une excellente tenue à la découpe et après décongélation. Conditionnement par 2 tartes. 1000g. 8 à 10 part par tarte.
Produit surgelé. Conservation 12 mois à - 18°C ou 24h entre 0et 4°C.