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similaire
4 personnesPrépraration :
Tomates glacées comme des bonbons
INGREDIENTS :
300g de tomates rondes
100g de sirop de fraise
50g de pistaches
PREPARATION :
- Coupez les tomates en morceau au dessus d’une casserole, ajoutez 20 cl. d’eau et le sirop de fraise. Faites chauffer et enlevez dès la première ébullition.
- Mixez le mélange et passez au tamis.
- Versez le liquide dans un bac à glaçons. Laissez prendre au congélateur et pensez à planter de petits bâtonnets en bois avant que les sucettes ne soient trop dures.
- Hachez finement les pistaches et panez-y les sucettes avant de les servir.
Jean-Claude Amiel / Valérie Lhomme pour Tomates et Concombres de France
4 personnesPrépraration :
Brioche perdue à la confiture de cassis
Battre les œufs avec le lait et la gelée de cassis. Couper des tranches de pain brioché. Imbiber chaque tranche et les cuire à la poêle avec du beurre jusqu’à coloration. Mixer le ...
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8 personnesPrépraration :
20 + 12
Brownies aux petits beurres
Préparation - Préchauffer le four à 180°C. - Beurrer un plat à gratin rectangulaire. - Faire fondre le chocolat coupé en petits morceaux au bain-marie, jusqu’à ce que le chocolat soit ...
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4 personnesPrépraration :
25 mn + 4h
Cheese cake à la bretonne
Sabler la poudre de galettes bretonne avec du beurre pommade. Lisser cette préparation dans le fond de quatre cercleset placer-les au frais. Réhydrater les feuilles de gélatine. Faire chauffer la crème à feu ...
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6 personnesPrépraration :
10 + 30mn
Crème caramel renversante
- Battez les 6 oeufs entiers et les 2 jaunes avec le sucre - Faites bouillir le lait avec les gouttes d'extrait de vanille. - Incorporez la préparation aux oeufs dans le ...
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4 personnesPrépraration :
10 + 8 mn
Crumble à la banane, au chocolat et au petit-beurre
Préparation - Préchauffer le four à 180°C. - Faire revenir les bananes coupées en rondelles avec une noix de beurre salé et une cuillère de sucre roux. - Dans le même ...
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4 personnesPrépraration :
15 min
Crumble Dés de Chèvre
Préchauffez le four à 210°C. Pelez, épépinez et coupez les poires en petits morceaux et disposez-les dans un plat allant au four. Saupoudrez-les de cassonade, puis de cannelle en poudre et de ...
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Préchauffez le four à 210°C. Pelez, épépinez et coupez les poires en petits morceaux et disposez-les dans un plat allant au four. Saupoudrez-les de cassonade, puis de cannelle en poudre et de ...
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Healthy Thirst
Cette boisson gazeuse anglaise déclinée en 4 variétés est à base de plantes et fleurs. ...
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