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similaire
personnesPrépraration :
Salade de tomates et pignons de pin au pistou
INGREDIENTS :
- 1 barquette de tomates cerise
- 1 bouquet de basilic
- 100g de pignons de pin
- 5cl d’huile d’olive
- 1 gousse d’ail
- 2 anchois
PREPARATION :
- Mettre l’ail, les anchois et la moitié des pignons de pin dans un bol, les écraser au pilon pour obtenir une pâte.
- Ajouter l’huile d’olive en mélangeant vivement.
- Griller le reste des pignons de pin à la poêle sans matière grasse.
- Couper les tomates cerise en deux, les mélanger dans un saladier avec le basilic et les pignons de pain grillé.
- Servir bien frais.
- Vous pouvez ajouter un trait de vinaigre de balsamique dans la salade de tomate.
Crédits : PL VIEL pour Tomates et Concombres de France
25 personnesPrépraration :
10
Brunoise de légumes croquants au quinoa gourmand
Cuire le Quinoa Gourmand façon créole environ 12 à 15 minutes. Egoutter-le et réserver au frais. Tailler les légumes en brunoise. Les faire suer à l’huile d’olive et cuire à feu doux ...
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2 personnesPrépraration :
15 + 15 mn
Coucous aux petits poids
Préparation 1) Ecossez les petits pois et faites-les cuir dans de l'eau bouillante, 10 à 15 min. 2) Versez la semoule dans un petit saladier. Faites chauffer les 15 cl d'eau ...
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4 personnesPrépraration :
15 + 25 mn
Pâtes au thon
Préparation - Pelez et émincez finement l’oignon. Faites-le fondre dans une poêle avec un peu d’huile d’olive. - Ajoutez les câpres et les tomates. Salez, poivrez et laissez mijoter 15 ...
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4 personnesPrépraration :
30
Quinoa fruité au Chabichon du Poitou
1 : Mélangez tous les ingrédients ensemble. 2 : Assaisonnez de sel, vinaigre et d'huile d'olive 3 : Servez très frais en rajoutant des feuilles de menthe fraîche pour le décor ...
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4 personnesPrépraration :
20 min
Salade croquante au Morbier
Coupez les radis et le concombre en rondelles fines. Faites griller au four le bacon pour le rendre croustillant et durcir les œufs. Coupez le Morbier en allumettes. Dans un saladier ou des ...
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20 personnesPrépraration :
Salade de boulgour gourmand au concombre sur lit de fromage blanc
Préparer le Boulgour Gourmand comme indiqué sur le mode d’emploi et le laisser refroidir. Hacher finement le persil et la menthe. Tailler le concombre en petits dés. Mélanger le fromage blanc avec le ...
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Gamme détournée
Avec cette nouvelle gamme de contenants détournés, les professionnels de l’évènementiel disposent d’accessoires ludiques pour ...
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