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similaire
4 personnesPrépraration :
Club sandwich concombre mozarella haddock
INGREDIENTS :
- 2 concombres
- 1 cuill. à soupe de moutarde
- 12 tranches de pain de mie blanc
- 2 boules de mozzarella Buffala
- 200g de haddock en tranches
- 1 cuill. à soupe d’huile d’olive
- Fleur de sel et poivre
PREPARATION :
- Faites toaster les tranches de pain de mie.
- Etalez sur chacune une fine pellicule de moutarde. En mettre 4 de côté.
- Emincez les concombres en conservant la peau et taillez la mozzarella en tranches.
- Répartissez les concombres sur le pain et assaisonnez d’huile d’olive, de sel et de poivre.
- Faites la même chose avec la mozzarella.
- Terminez par une tranche de haddock.
- Empilez les tranches deux par deux et couvrez avec les tranches de pain mises de côté.
- Parez les croûtes et coupez en triangles.
JC Amiel / V. Lhomme pour Tomates et Concombres de France
2 personnesPrépraration :
10 min
Bagel au Kiwi de l’Adour et saumon fumé
Éplucher les kiwis et les émincer chacun en huit fines lamelles. Couper les bagels en deux horizontalement et les faire légèrement toaster. Mélanger le fromage blanc avec le sel et le wasabi ...
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1 personnesPrépraration :
15 mn
Bagel aux 2 saumons au Boursin
1 : Presser le citron. Dans un saladier, travailler à la fouchette, le saumon fumé et le saumon cuit avec le jus de citron, très peu de sel et du ...
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1 personnesPrépraration :
10 + 5 mn
Club Sandwich poulet basilic
~ Faire chauffer l’huile dans une poêle antiadhésive, y faire revenir le filet de poulet coupé en cubes pendant 5 min. ~ Pendant ce temps, couper le poivron en lamelles très ...
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4 personnesPrépraration :
10 + 10 mn
Croque aux légumes au basilic
Préparation - Préchauffer le four à 180°C. - Eplucher la carotte et la tailler en julienne. Réserver. - Monder la tomate et la couper en petits dés (mirepoix). - Ajouter 1 ...
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personnesPrépraration :
Hot-dog chic à la chair de crabe
Mise en oeuvre Etaler une fine couche de mayonnaise à l'intérieur du pain sur les deux cotés. Ajouter ensuite la salade puis les dés de tomates, les cubes d'avocat et enfin la ...
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12 personnesPrépraration :
Le Fashi'n Vitamines
Préparation pour 12 mini sandwichs façon millefeuille Débarrasser la Baguettine bio PURE de Bridor de ses extrémités et couper des rondelles de pain Tartiner généreusement deux rondelles avec les betteraves écraséeset mélangées ...
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Coulis de Caramel
La Fontaine à Confiture dévoile 3 nouvelles recettes de coulis de caramel (au lait, au ...
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