SIGEP 2017

Du 21 Janvier 2017 au 25 Janvier 2017
Expo Centre, Rimini Fiera

Parvenu à sa XXXVIIIe édition, le salon conserve incontestablement sa position de leader mondial en matière de gelati, pâtisseries artisanales et boulangerie auxquelles s’ajoute l’univers du café.

Cette vitrine donne une vision concrète de toutes les prévisions, tendances et innovations de ces quatre filières. La palette de l’exposition s’étend des matières premières et ingrédients aux installations et équipements, ameublements et services.

Tout concourt à faire de Sigep un grand événement : sessions thématiques exclusives, concours internationaux, démonstrations, stages et séminaires de formation, expositions en provenance du monde entier, couverture médiatique.

Les concours internationaux, les démonstrations techniques, les séminaires, les conférences - partie intégrante de la proposition SIGEP - constituent des facteurs de communication et d’échange entre les entreprises, les professionnels, les médias, les associations professionnelles représentant l’ensemble des filières et les leaders d’opinion de la profession. Une série de concours organisés lors de Sigep et partout dans le monde au cours de l’année, mettent la glace artisanale en tête d’affiche, en toute saison et sous toutes les latitudes : la Coupe du Monde de la Glace, sélections des équipes dans chaque continent, le Gelato World Tour.

COUP D’ŒIL SUR SIGEP 2016​:
VISITEURS                             201 321
SURFACE D’EXPOSITION m2    110.000
PAVILLONS                                     16

 

Plus d'informations sur fr.sigep.it

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