La chaîne de coffee shop à la française et sa cousine de sandwicherie/saladerie urbaine a renforcé son équipe d’encadrement avec l’arrivée de Jérôme Béraud au développement et Isabelle Sorin aux achats
Avec 55 Columbus au compteur dont 40 en France et 10 restaurants A la Carte, la maison mère Wagram Finances a enrichi son équipe siège avec l’arrivée de Jérôme Béraud et d’Isabelle Sorin. Jérôme, Imih (MBA de l’Essec en hôtellerie), prendra la responsabilité et le suivi de certains franchisés en France et le développement international. Isabelle, MBA University of Winsconsin, a passé deux années au sourcing produits avant de rejoindre la centrale d’achats internationale de Leclerc. Elle se chargera des achats et de la logistique pour les deux enseignes.
Columbus prévoit 9 ouvertures (Marseille, Rennes, Bordeaux, Aix, La Rochelle, Lyon, Argenteuil, Val d'Europe, Paris).
La rencontre de la restauration rapide, la boulangerie, la distribution et l'alimentation nomade.
Je participe à l'édition du 7 juin 2022 à Paris
