Le déjeuner nomade ne cesse de conquérir du terrain et le traditionnel sandwich, son emblème, investit même aujourd’hui les grandes enseignes du burger, à commencer chez McDonald’s. Dimanche 24 février, la grand-messe du journal de 20h de France 2 revenait sur un produit qui séduit aujourd’hui toutes les strates de la population et a connu une hausse de 67% de ses volumes en 7 ans (pour 6M€ de CA estimés).
La rencontre de la restauration rapide, la boulangerie, la distribution et l'alimentation nomade.
Je participe à l'édition du 7 juin 2022 à Paris
