Le Syndicat National de l’Alimentation et de la Restauration rapide réuni en assemblée générale le 20 mars dernier lors du salon Sandwich & Snack Show à Paris a renouvelé son Conseil d’Administration. La composition du bureau est restée équilibrée pour représenter toutes les mouvances de la restauration rapide depuis la sandwicherie, le burger, la pizza, les pâtes en passant par les coffee shop ou les nouvelles formes de restauration rapide en libre-service. A l'issue de l'AG, Hubert Vilmer a été réélu Président du Snarr.
Ont été élu ou réélu au conseil d'administration du Snarr :
Jean-Marc Sonolet (Class’Croûte)
Mélanie Farcot-Gigon (Domino’s Pizza)
Hubert Vilmer (France Quick)
Ségolène Defline (KFC France)
Vincent Quandalle (McDonald’s France)
Pierre Laurans (Nooï)
Sébastien Chapalain (Pizza Hut)
Pascal Humblot (Pomme de Pain)
Stéphane Klein (Pret a manger)
Jean-Denis Mourot (Speed Burger)
Anne-Ringuenet (Starbucks Coffee) .
Composition du bureau
Hubert Vilmer (Président)
Jean-Marc Sonolet (Vice-Président)
Vincent Quandalle (Vice-Président)
Mélanie Farcot-Gigon (Trésorière)
Jean-Denis Mourot (Secrétaire).
Présidents de commissions :
Hubert Mongon (McDonald’s) : Ressources Humaines
Cécile Korczykowski (McDonald’s) : Formation
Elise Wack (Bonne Journée) : Sûreté Alimentaire
Jean-Denis Mourot (Speed Burger) est en charge du dossier « Titres Restaurants ».
Un nouveau Président devrait être nommé prochainement pour la commission Juridique et Fiscale