La start-up française Airtag et le groupe de restauration Yum ! International ont mis au point un service de commande et de paiement sur mobile, pour le moment circonscrit à la Grande-Bretagne, et baptisé KFC Fast Track. S’appuyant sur la plateforme Airshop, cette nouvelle fonctionnalité permet aux clients britanniques de la célèbre chaîne spécialiste du poulet de passer commande via leur smatphone ou internet avant de se rendre au restaurant pour récupérer leurs produits. Une manière pour l’enseigne d’accélérer le service en restaurant et désengorger les périodes de pointe. Une fonction « geofencing » permettra également bientôt de prévenir le restaurant à proximité de leur arrivée imminente pour optimiser encore le temps passé en point de vente. Testé dans 10 restaurants anglais, KFC Fast Track est voué à faire des petits au-delà du Channel.
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