Comment booster son restaurant
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Comment booster son restaurant

3 Octobre 2013 - 3898 vue(s)

Belle initiative que ce livre de 113 pages "Comment booster mon restaurant" écrit par un restaurateur, Grégory Messer qui regorge d’idées, d’astuces et de bons trucs pour monter son projet, réussir son étude de marché, se poser les bonnes questions avant l’ouverture, élaborer des stratégies prix… bref booster son restaurant. Orienté vers la restauration traditionnelle, il n’en est pas moins précieux  à l’approche de la hausse de la TVA où tous les leviers seront utiles pour traverser cette tempête fiscale. Prix 39 € HT

 

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