Les Lords du Sandwich, rendez-vous le 18 mars sur Egast

12 Mars 2014 - 1842 vue(s)

Dans le cadre du salon du Grand Est qui ouvrira ses portes le 15 mars prochain à Strasbourg, parmi les nombreux concours organisés, se tiendra le concours des Lords du Sandwich le mardi 18 mars au matin sous la présidence de Thierry Schwartz, chef étoilé au Bistro des Saveurs à Obernai et chef du 1741 à Strasbourg qui a également créé sa propre boulangerie/sandwicherie Saveurs Bretzel à Obernai.

Egast est le salon professionnel de l’équipement de la gastronomie, de l’agro-alimentaire, des services et du tourisme. Sa 15é édition réunira au parc des expositions de Strasbourg près de 300 exposants pour plus de 28 000 visiteurs attendus. Ce salon de près de 20 000 m² accueille de nombreux concours dont le Trophée Paul Haeberlin, le Trophée Masse, le Trophée des femmes et Chefs, le Trophée des Collectivités, le Trophée de l’Innovation Bouchère, le Trophée Inter CFA de la Boulangerie, les Espoirs des Arts de la Table…

Cette année encore, le salon professionnel jouxtera  un salon gran public de 6000 m² qui se tiendra du 15 au 18 mars dont les visiteurs auront aussi accès à l’atrium central de démonstrations et de concours Egast Show. 

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