BACK EUROP, 99,07 sur 100 à la certification IFS logistique V2.1

Engagé pour la boulangerie d’excellence, BACK EUROP a obtenu pour sa plateforme DBE (DISTRIBUTION BACK EUROP), le renouvellement de la certification IFS logistique V2.1 - niveau supérieur avec la note de 99,07 sur 100 L’objectif  de la société était élevé puisqu'en 2014, lors de la certification IFS initiale de sa plateforme, l’entreprise avait décroché la note déjà très probante de 98,4 sur 100. Ce certificat IFS est la garantie de la sécurité et la salubrité des denrées alimentaires et des emballages destinés au contact alimentaire qui transitent sur la plateforme DBE. Un renouvellement qui couronne de succès la politique Qualité mise en œuvre par les équipes de BACK EUROP et conforte le réseau France dans sa démarche globale de Qualité.

Dans sa volonté de soutenir la filière, BACK EUROP France est devenu également Membre de la Coupe de France de la Boulangerie 2015. Il sera donc présent au Sirha au cœur du hall 4 (stand F52, G52 et E56) dédié à la Boulangerie-Pâtisserie avec des boutiques dédiées non seulement à la boulangerie et la pâtisserie mais aussi la restauration rapide avec des démonstrations d’experts dans leur domaine avec conseils et recettes.