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Ces ténors du New Fast Food qui régalent Wall Street

27 Juin 2015 - 4286 vue(s)
Chipotle, Shake Shack, Zoe’s Kitchen… autant de nouvelles chaînes de fast food qui brillent sur le marché américain, et qui signent de magnifiques histoires boursières, face à des géants, Mc Donald’s en tête, en plein déclin. Mais le phénomène est-il durable?
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