Léon de Bruxelles lance la Léon Box à emporter

A partir du 16 septembre, et ce de façon pérenne, l’enseigne Léon de Bruxelles, qui compte aujourd’hui 76 restaurants pour un volume d’affaires sous enseigne de 117M€ HT en 2014, lance à sa carte une nouvelle offre originale de moules frites à emporter. La Léon Box, c’est son nom, entend ainsi détrôner la traditionnelle commande de pizzas à l’occasion notamment de la prochaine coupe du monde de rugby. Pour ce faire, la chaîne a mis au point un packaging innovant spécifique au format cocotte, facile à recycler, qui permet de garantir l’étanchéité du plat avec un système de micro-perforations sur le couvercle pour permettre l’évacuation de la vapeur. 4 recettes stars sont ainsi proposées en rapport avec le ballon ovale aux noms évocateurs : Le Pilier, Le Bleu du XV, La Drop ou L’Ouvreur. Les clients ont par ailleurs la possibilité de précommander par téléphone pour venir récupérer leur commande sur place en un temps optimal.