Roadside fête pour une bonne cause la Journée du Végétarisme

300 burgers végétariens proposés au prix imbattable de 1€ ! C’était la promesse faite aujourd’hui par Roadside, le concept rennais créé en 2014 par Luc Laurent, à l’occasion de la Journée du Végétarisme. Et le tout pour une bonne cause puisque l’intégralité de la recette et des dons récoltés en restaurant seront reversés à Plan France, l’association d’aide aux enfants exclus. Nombreux sont les rennais à avoir répondu à l’appel puisque « 200 burgers ont été servis au déjeuner en moins de 2h et la barre des 300 sera largement atteinte d’ici ce soir », confiait le gérant sur les coups de 17h cet après-midi. 7 personnes étaient mobilisées au restaurant pour assurer le service tandis que trois bénévoles de Plan France faisaient patienter les clients en présentant les missions de l’association. Une belle opération donc pour Roadside, qui aura également permis de mettre l’accent sur son offre végétarienne (tous les burgers de la carte sont déclinables en version Veggie garnie d’un steak végétarien cuisiné par les équipes du restaurant). Elle représente à date près d’un burger sur 10 vendus au restaurant.