RestoNouvo à Avignon dans les starting-blocks

RestoNouvo, salon des fournisseurs pour les Restaurants, Brasseries, Cafés, Bars, Hébergements, Métiers de Bouche, Distribution Alimentaire... ouvre ses portes les 11, 12 et 13 octobre 2015 au Parc des Expositions d'Avignon.

Cet événement régional présidé par le chef Edouard Loubet, regroupera 150 fournisseurs et partenaires est le rendez-vous des professionnels de PACA, mais également des départements limitrophes : 07, 26, 38, 30, 34... (2h autour d'Avignon). 

A ne pas louper aussi, la Street Food 3.2 et la 2e édition du Street Food International Festival "Grand-Sud", présidé par le chef Michel Portos qui se tiendra en parallèle du salon, du 11 au 13 octobre où le grand public et les résidents d'Agroparc pourront déambuler de 12h à 16h sur l'esplanade du Hall A pour déguster les recettes "made in Sud" des food trucks présents... 15 camions qui participeront aussi à une compétition qui élira le meilleur d'entre eux à travers les votes du public mais aussi d'un jury présidé par le chef et un jury de professionnels et experts dont Erwan Michalet de Monitinerant.com et la presse professionnelle (Radio France, France Snacking, Zepros, BRA). 

Food trucks présents 

Bio Yum Yum

Chez René 

Gaston le Camion

Impérial Bus Diner

La Gam'LL au naturel

Le Kabanon à Boulettes

Les Crêpes de Mamick

Les Garçons Food Truck

Les Lavandes

Louise du Sud

O'ti Kréol

Panier Amande

R&B Food Truck

Réuni Food

Sacrebleu