Cet HEC a commencé sa carrière comme manager Ernst & Young en 1996. Puis de 2002 à 2007, il est conseiller auprès du ministre des PME, du commerce, de l’artisanat, des professions libérales et de la consommation mais aussi conseiller en charge de la modernisation de l’Etat de 2004 à 2005 auprès du ministre de la fonction publique et de la réforme de l’Etat. Puis il rejoint le groupe METRO en 2007, tout d’abord comme directeur des affaires publiques, avant d’être nommé directeur de la stratégie et des business projets du groupe pour la région Europe du Sud.
Il est aussi Vice-Président et Trésorier du Syndicat européen de la restauration collective Food Service Europe.