#Covid19 en restauration : réussir la reprise, ensemble

18 Juin 2020 - 4894 vue(s)

Avec une semaine d'avance sur le calendrier, le président de la République française en personne a annoncé le passage en « zone verte » de l’Ile-de-France. Les cafés, bars et restaurants ont donc pu rouvrir avec une semaine d’avance sur le planning initialement prévu. Dans cette tribune, Promocash, en partenariat avec snacking.fr, tient à rappeler ses encouragements pour toute la profession, et même si la reprise s'annonce progressive, affrontons-la ensemble !

Chers partenaires,

La bonne nouvelle est enfin arrivée : tous les établissements de France métropolitaine peuvent à nouveau accueillir des clients, y compris en salle. C’est un soulagement, même si nous sommes tous conscients des difficultés à venir. Vous allez devoir vous réinventer pour donner envie aux convives de franchir à nouveau les portes de votre restaurant, bar ou café. Vous devrez également respecter les protocoles d’hygiène et de sécurité et parfois peut-être faire face à une situation financière complexe. C’est une situation que nous affronterons ensemble, comme nous l’avons fait tout au long de la crise sanitaire.

#Covid-19 : 8 (bonnes !) recettes pour réinventer son concept de restauration à l’heure de la reprise

A cet égard, nous tenons à remercier chaleureusement notre réseau.

Les franchisés Promocash et leurs équipes sont restés mobilisés. Dans leur magasin ouvert durant toute cette période, ils ont initié de nombreuses actions solidaires. Ils vous ont accueillis et guidés dans des rayons régulièrement approvisionnés. Ils se sont adaptés pour vous proposer des solutions de vente à emporter et ont aidé certains d’entre vous à s’initier à cette pratique. Ils ont d’ailleurs mis à votre disposition des emballages qualitatifs et écoresponsables, conçus pour valoriser vos plats. Indépendants tout comme vous, ils connaissent les aléas que vous devez surmonter. Vous pourrez, comme toujours, compter sur eux durant cette phase de reprise d’activité.

Localisez et entrez en relation avec le magasin Promocash le plus proche de vous et de votre commerce.

#Covid19 : l’hygiène, le critère n°1 pour protéger vos salariés et vos clients en restauration

Vous découvrirez, dans l’ensemble de nos magasins, un large choix de produits d’hygiène, produits indispensables en cette période, pour garantir la santé et la sécurité de vos collaborateurs et de vos clients. Vous trouverez également un large choix de produits français et d’autres en marque exclusive, d’un excellent rapport qualité/prix.

Comme toujours, nous restons à votre écoute, prêts à partager vos inquiétudes et vos interrogations. Nous sommes déjà prêts à préparer l’avenir et à vous donner de nouveaux rendez-vous, comme sur notre stand au salon Sirha, en janvier prochain.

D’ici là, nous continuerons à faire ce que nous avons toujours fait : observer, écouter, apprendre tous les jours à vos côtés, et vous conseiller, pour continuer à Grandir Ensemble !»