En remportant le titre 2012 des meilleures baguettes de Paris, Sébastien Mauvieux à la tête de la boulangerie éponyme située au 159, rue Ordener dans le 18è arrondissement devient par là même le fournisseur officiel de l’Elysée pendant un an. Elu parmi 168 autres candidats, il remporte cette distinction après 3 participations au concours. Le boulanger de 37 ans, pâtissier de formation avait déjà été lauréat « d’une meilleure baguette », il y a quelques années alors qu’il travaillait à Meudon.
Plongez dans une nouvelle ère pour la boulangerie mondiale !
