Revue d'ouvertures d'enseignes

C'est au 7 bis, boulevard de Strasbourg à Toulon, face à la place de la Liberté, au cœur du centre-ville toulonnais, qu'il est désormais possible de retrouver le spécialiste de la cuisine nikkei, Côté Sushi.

Eat Salad poursuit son développement et ouvre son 42^e restaurant en franchise, le premier depuis le début de l’année, en région lyonnaise à Villeurbanne Park View. L’enseigne prévoit l’ouverture de 22 nouveaux restaurants en France et à l’étranger, en franchise et succursale.

Le 10 février dernier, le 41e restaurant Basilic & Co a ouvert ses portes à Rennes, le 3^e dans la cité bretonne, au sud de la Gare 160 rue de l’Alma. L’établissement pourra accueillir jusqu’à 22 personnes en salle et une cinquantaine en terrasse.

En janvier, le réseau a démarré sa nouvelle année de développement en Belgique par l’inauguration d’un restaurant O’Tacos à Anderlecht (Bruxelles-Capitale). Cette ouverture a été suivie, en février, par l’ouverture des restaurants O’Tacos Moulins (Allier) et O’Tacos Brest 2 (Finistère).

Le 3 février dernier, le franchisé BCHEF de Honfleur, déjà dans le Calvados, a ouvert son deuxième restaurant à Caen, dans le centre commercial Rives de l’Orne.