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Tendances 35

Le Top 100 Deliveroo des plats préférés en livraison en 2021

16 Décembre 2021 - 16494 vue(s)
En cette fin d’année toujours un peu particulière, la plateforme Deliveroo vient de dresser le classement 2021 des 100 plats les plus populaires en livraison à travers le monde au sein duquel arrivent à se placer 13 français. Le Top 30 des plats français également dévoilés par l’agrégateur permet également de se plonger dans un joli tour découverte des tendances food qui ont marqué l’année.

Le classement DELIVEROO 100 - 2021 vient célébrer un nouveau grand gagnant parmi les plats les plus populaires en livraison sur la plateforme aujourd’hui présente sur 11 marchés à travers le monde : le poke bowl. En effet, ce plat d’inspiration hawaïenne est tout simplement devenu le produit le plus tendance au sein de 6 pays suivis à travers la planète et représenterait à lui seul 40 % des plats figurant au top 100 mondial. Vous avez dit incontournable ? En France, si le poke se taille une jolie place dans le Top 30, ce sont étonnamment les œufs mayonnaise « champions du monde » du restaurant Bouillon Service à Paris qui remporte la palme. Ils se classent même 5e mondial, un vrai buzz donc ! Ceux-ci devancent la Pita Chawarma Poulet de Mezzencore et le Gratin de Penne façon Livio du restaurant Livio Piu toujours à Paris.

Le poke bowl, grand gagnant de l'année 2021 !

Sur l’ensemble des pays sondés par la plateforme, le poke bowl est tout simplement le plat le plus consommé sur le créneau du déjeuner. Le burger, qui était le plat le plus plébiscité l’an dernier, conserve tout de même une très belle popularité avec 18 occurrences dans le top 100. Les plats réconfortants justement, tels que burgers mais aussi burritos et kebabs, occupent même un tiers des places du Deliveroo 100, avec des favoris comme le Greasy Burger de Grease Monkey à Canberra, le célèbre FreshMex Burrito d'Aberdeen ou encore, en France, le Klassiker du Mont Berliner à Lyon. Parmi les plats déjeuner les plus tendances on retrouve le Broodje Zeedijk (sandwich au poulet fumé et bacon) de Slagerij Vet à Amsterdam, la salade méditerranéenne de VIOS par Blu Kouzina à Singapour et le pain poulet fumé aux épices de My Tannour à Bruxelles. Les spécialités locales sont également sollicitées comme en témoigne le leadership de Bouillon Service. Autre phénomène observé également, l’apparition de quelques articles sortis des listes de courses comme le Mac & Cheese au jambon de chez Picard en France alors que de plus en plus d’épiceries et distributeurs ont rejoint Deliveroo cette année. On citera ainsi les étonnantes performances des avocats de Waitrose à Londres ou un paquet de bananes de Giant à Singapour.

Les œufs mayonnaise « champions du monde » du restaurant Bouillon Service plébiscités en France

Dans ce top 100 mondial, on retrouve donc 13 plats français. Et Paris n’est pas la seule ville mise à l’honneur puisque les cités de Bordeaux, Lille, Toulouse, Lyon et Marseille sont également représentées. Aux côtés des burgers, le kebab fait également une jolie percée dans l’Hexagone avec des versions revisitées et plus qualitatives. Outre la version chawarma de Mezzencore, la déclinaison berlinoise rencontre un certain succès avec le Doner de chez Sürpriz à Paris (8e du Top France) ou encore le Klassiker de Mont Kerliner à Lyon (10e), aujourd’hui respectivement à la 8e et 10e place du classement.

Retrouvez ci-dessous le Top 10 mondial Deliveroo et le Top 30 France – 2021

Le Top 10 dans le monde

  1. Salmon Poké de Pokèria by NIMA, Florence
  2. Rice Noodle Meal de TamJai Yunnan Mixian, Hong Kong
  3. Build your own Poke Bowl de Honi Poke, London
  4. Double Cheeseburger™ Meal de McDonald's, Hong Kong
  5. Les oeufs mayonnaise de Bouillon Service, Paris
  6. Cheeseburger de Five Guys, London
  7. Greasy Burger de Grease Monkey, Canberra
  8. Build your own Poke Bowl de Ohana Poké Sushi, Den Haag
  9. Burrito Bowl de Guzman Y Gomez, Singapore
  10. Sweet Chicken Bowl de Hawaiian Poke Bowl, Ghent

 

Le Top 30 France Deliveroo 2021

  1. Les oeufs mayonnaise “champions du monde” de Bouillon Service, Paris
  2. Pita Chawarma Poulet, Mezzencore, Paris
  3. Gratin de Penne façon Livio, Livio Piu, Paris
  4. The beast de Kokomo, Bordeaux
  5. Menu “Le braisé”, Le Braisé, Lille
  6. Classic cheeseburger, Dumbo, Paris
  7. Poke bowl, Poke Lab, Toulouse
  8. Formule doner kebab, Sürpriz Berliner Kebab, Paris
  9. Menu korean fried chicken honey garlic de K-Town Street Food, Paris
  10. Klassiker, Mont Berliner, Lyon
  11. Natin, Le Petit Cambodge, Paris
  12. Margherita D.O.P Tripletta, Paris
  13. Assiette 12 pièces, Maison des Raviolis, Marseille
  14. Mamé à composer, Mamé kitchen, Paris
  15. GLD Burger, G La Dalle, Paris
  16. Fried Chicken Burger, Street Bangkok Fry&Beer, Paris
  17. Cheeseburger, Le Ruisseau, Paris
  18. Menu 1 Burger, 1 side dish, 1 drink, Greg & Jerry’s, Grenoble
  19. Poké à composer, MyPoke, Strasbourg
  20. Naan Fromage, Shalimar, Nantes
  21. Bo-bun Boeuf et Nems poulet, Bolkiri by Saïgon, Paris
  22. Salade sur mesure, Le Moulin Lumière, Lyon
  23. Rougail Saucisses, Wayo-Wayo, Bordeaux
  24. Bo bun Boeuf & Nems, Ôbobun, Grenoble
  25. Poké à composer, ONI’Poke, Lyon
  26. Tacos Double, New School Tacos, Marseille
  27. Mac and cheese au jambon (400 gr), Picard, Lille
  28. Cheeseburger, Five Guys, Paris
  29. Menu Big Bacon BBQ, Grand Slam, Montpellier
  30. Burrito, Chipotle, Paris

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