Revue d'ouvertures d'enseignes

La chaîne de restauration rapide Heiko, spécialisée dans les poké bowls, continue son développement à travers la France en ouvrant son 8^e restaurant, cette fois en Normandie sur la presqu’île de Caen.

Après La Rochelle, Pitaya poursuit son développement en Charente-Maritime. L'enseigne bordelaise complète ainsi son réseau avec l'ouverture d'un nouveau restaurant au sein du parc commercial Beaulieu à Puilboreau, dans l'agglomération rochelaise sur une superficie de 180 m².

L’enseigne de restauration italienne Basilic & Co franchit la barre des 60 unités après les ouvertures en décembre des unités de Montigny-Lès-Metz sur 140 m² et d’Angers au 196 rue Saumuroise.

La chaîne spécialisée dans le poulet frit, Chicken Time, vient d’ouvrir son 6e restaurant, le premier à Paris, situé dans le XVIIIe arrondissement.

L’enseigne d’origine belge Dream Donuts a terminé l’année 2022 en beauté avec l’inauguration de deux magasins franchisés à Toulouse et à Mantes-la-Jolie.