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Le spécialiste de la restauration « beach food » d’Asie du sud-est, My Little Warung, a dévoilé son tout nouveau burger, le BANH'MI BURGER, en édition limitée jusqu’au 28 février prochain. Ainsi, le réseau qui compte 25 restaurants à date renouvelle sa carte et revisite la recette emblématique du sandwich vietnamien. Cette nouvelle recette est agrémentée d’un steak de bœuf origine France dans un pain à burger aux graines bio, et accompagné par les ingrédients de la recette traditionnelle : la sauce Hoisin (sauce barbecue asiatique), les crudités, oignons fris, oignons rouges, coriandre, menthe et une mayonnaise onctueuse.
Le leader de la street food thaï, qui vient de rejoindre le giron du Groupe Bertrand, propose en édition limité sa version « cruchy » du poulet pané : le Kao Pad Crousty. Le filet de poulet est ici accompagné d’un savoureux riz sauté et de légumes croquants. Une recette réconfortante à découvrir à partir du 25 janvier dans les restaurants Pitaya, sur place ou à emporter, en click & collect ou en livraison. Les légumes croquants sont sautés au wok, parsemés de ciboulette et d’oignons frits et d’un zeste de citron vert pour relever toutes les saveurs thaï. A partir de 11,50 €.
Afin de célébrer la Saint-Valentin, Pizza Cosy décline l'ensemble de ses recettes afin de proposer des pizzas en forme de cœur. Un moyen original de déclarer sa flamme ou de se faire plaisir ! Tout au long de la journée du 14 février, les clients du réseau pourront ainsi demander la pizza de leur choix en forme de coeur au moment de leur commande, sur place comme à emporter. Chaque pizza sera alors confectionnée "avec amour", avec des ingrédients frais, français et de saison.
La rencontre de la restauration rapide, la boulangerie, la distribution et l'alimentation nomade.
Je participe à l'édition du 7 juin 2022 à Paris
