20e établissement au total, 9e restaurant en propre et 4e ouverture de l’année au compteur pour l’enseigne 100 % bio, Bioburger, qui vient d’ouvrir une 2e unité dans la ville de Strasbourg.
Et de 70 pour Basilic & Co, le concept de restaurants spécialisés dans les pizzas et produits de terroirs. Le réseau a en effet ouvert les portes de son 70e restaurant (65 franchisés et 5 succursales) à Lyon, 34 Rue du Sergent Michel Berthet sur une surface de 180 m2.
Del Arte, l'enseigne de restauration italienne du groupe Le Duff, a inauguré le mardi 17 octobre un nouveau restaurant dédié à l'afterwork dans la ville de son siège social, Rennes. Une troisième ouverture sur la base du nouveau concept de l'enseigne, qui s'inscrit dans la continuité des ambitions affichées à Joué-lès-Tours et à Nanterre.
Le concept de street food italienne La Piadineria (plus de 350 restaurants en Italie) ouvre une nouvelle adresse parisienne au 26 rue de Soufflot, dans le 5e arrondissement.