L’enseigne de restauration italienne Basilic & Co a bouclé l’année avec 67 restaurants au compteur après l’ouverture, le 19 décembre dernier, d’une nouvelle pizzéria aux recettes inspirées des terroirs au 21 avenue Jean Jaurès, à Sartrouville (78).
Démarrage en trombe pour le dernier-né des restaurants Crêpe Touch inauguré à Grenoble Grand Place fin novembre et qui a battu le chiffre d’affaires record du réseau dès son premier mois d’exploitation.
L’enseigne Tacos Avenue a terminé l’année en beauté avec l’ouverture d’un nouveau restaurant à Marseille – Plan de Campagne, après Albi et Montpellier – Près d’Arène. Il s’agit du troisième établissement de la marque dans la cité phocéenne.
Fin novembre, le spécialiste des bao-burgers Gomu inaugurait son 25e restaurant du côté de Grenoble Grand Place. C’est le second établissement de la chaîne ouvert en centre commercial.
Le 15 décembre dernier, c'est à Soissons que le réseau La Pizza de Nico s'est installé, au 1 rue Gustave Alliaume.