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L’enseigne Basilic & Co, 19 ans après le lancement du concept, continue de compléter sa carte principale avec des recettes originales éphémères. Aux côtés du fromage vedette de sa carte permanente, le Sainte-Maure de Touraine AOP, s’ajoutent 3 nouvelles recettes inspirées de la région Castilla - La Mancha, au cœur de l’Espagne. Parmi ces nouvelles recettes, les clients pourront retrouver du 18 juin au 3 septembre : la Delicia, réinterprétation du pan con tomate accompagnée de Lomo de Cebo ibérique, Manchego DOP, la Refinida, pizza mariant le Manchego DOP avec de la roquette, le tout accompagné par de l’huile de paprika piquante à l’ail et de la mozzarella française, la Salade Ibérique avec du Lomo de Cebo, le fromage Manchego DOP, la roquette et un coulis de tomate.
Plongez dans une nouvelle ère pour la boulangerie mondiale !
