Master du Chef Burger King Dabiz Muñoz
Communauté

Quoi de neuf... côté Burger King. Les 3 Masters du Chef Dabiz Muñoz

12 Juin 2024 - 9576 vue(s)
L’innovation et l’animation produit sont au cœur des stratégies des enseignes et des marques de restauration. Histoire de répondre aux évolutions du marché et d’ajuster son mix, en fonction des attentes des consommateurs. Le n° 2 du burger français a choisi de renforcer son offre de burgers gourmets à travers une collaboration avec le chef Dabiz Muñoz qui a signé 3 recettes.

Après le chef étoilé Michel Sarran en 2023, Burger King renouvelle un partenariat au sommet, pour son édition spéciale des Masters du Chef, en donnant la parole au chef Dabiz Muñoz élu 3 fois « Meilleur chef du monde ». Le propriétaire de plusieurs restaurants dont le premier à Madrid, a imaginé 3 recettes de burgers, ultra gourmandes et généreuses qui seront disponibles dans les 550 Burger King de France, du 11 juin au 29 juillet. Au menu, le Master du Chef Original au boeuf, le master du Chef Poulet et le Master du Chef Mac & Cheese. "Une manière de casser les codes de la restauration rapide, aux côtés d’une chef à la vision décalée et singulière de la cuisine", souligne Alexandra Laviolette, directrice marketing de Burger King France. Côté recette, le Mac&Cheese renferme 150 g de viande française, une galette croustillante de Mac&Cheese, du cheddar dans un pain brioché avec des éclats de maïs, du bacon fumé, une sauce poivron et jalapeños et une sauce cheddar jalapeños tandis que le Master du chef Poulet propose du poulet 100 % filet ultra croustillant, une sauce signature du chef, du bacon fumé, un chutney de tomates séchées et poivrons, du cheddar dans un pain feuilleté ultra gourmand. Enfn, le Master du chef Original avec son patty de 150 g de viande française est composé d'une sauce signature du chef, de bacon fumé, d'un chutney de tomates séchées et poivrons, de cheddar. Le tout dans un pain feuilleté ultra gourmand.

Commentaires (0)
Les concepts Snacking
décrypter

Dans la même thématique