Événements
La 7e Convention Internationale de la Boulangerie Moderne (CIBM) se tiendra le 26 novembre prochain à Paris, une journée exceptionnelle qui réunira parmi les plus grands acteurs de l’univers boulangerie-viennoiserie-pâtisserie internationale. Cet événement incontournable, organisé par le magazine Honoré Le Mag, sera marqué par la présence exclusive de Bernard Blachère, fondateur des boulangeries Marie Blachère, leader incontesté du secteur avec près de 815 adresses ouvertes en seulement 20 ans (2 de plus arrivent le 9 octobre en Anjou et en Martinique). Sous sa direction, l'enseigne est devenue une référence absolue dans la boulangerie française et Bernard Blachère, pour la première fois, viendra partager son expérience et sa vision sur l'avenir du marché aux côtés de figures du métier. Cette convention sera également l'occasion d'explorer les enjeux majeurs de la filière, de l'impact de l'inflation à l'hybridation des modèles, sans oublier la montée en puissance de l’intelligence artificielle. Des experts, des études exclusives et des débats enrichissants vous attendent pour mieux appréhender les transformations du secteur et dessiner les contours de la boulangerie de demain.
Réservez dès aujourd'hui votre place pour cet événement exceptionnel et profitez de l'offre Early Booking à -20 % jusqu'au 11 octobre. Ne manquez pas cette opportunité unique d'écouter un acteur clé du secteur et de découvrir les tendances qui feront l'avenir de la boulangerie moderne ! Pour réserver, cliquez ici
Plongez dans une nouvelle ère pour la boulangerie mondiale !
