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Le modèle de la franchise en restauration rapide menacé par une nouvelle taxe

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6 Novembre 2025 - 242 vue(s)

Maison Bécam, 20 ans d’artisanat ambitieux et l’appétit d’un futur leader national de la boulangerie

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Quoi de neuf côté... Pitaya. Place à la vague Crousty !

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6 Novembre 2025 - 3517 vue(s)

Nouveau souffle pour Brioche Dorée avec l'arrivée d'Olivier Voarick à la direction générale de la marque

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Éric Bisson nommé Chief Restaurant Officer de McDonald’s France

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Ca vient d'ouvrir ! Le 17-45, Maurice Sfez Café, Côté Sushi, Afrik'N Fusion...

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Solenn Douard prend la tête d’Occipain pour accélérer la transformation de la Panetière et Secrets de Pains

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4 Novembre 2025 - 439 vue(s)

Découvrez les 22 lauréats du palmarès des Pépites de la Boulangerie !

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4 Novembre 2025 - 275 vue(s)

Quoi de neuf côté... Columbus Café & Co. Edition Glowy Winter

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Exki mise sur un leader stratégique en nommant Xavier Royaux CEO de l'enseigne

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1 Novembre 2025 - 896 vue(s)

Sushiman change d’échelle et Anthony Augusto avance ses pions entre travel retail et concept urbain

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Quand la sauce prend le pouvoir chez Popeyes en mode XL et invoque l’expérience 'full dip'

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Un goût amer à la veille d’ Halloween, l’Assemblée projette de sucrer les produits transformés

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BE WTR et Cafés Richard s'allient dans une co-entreprise pour une eau plus durable

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29 Octobre 2025 - 380 vue(s)

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