Championnat de Pizza Corse, découvrez les 5 champions et championnes en route pour le Parizza !

11 Novembre 2024 - 438 vue(s)

La deuxième édition du Championnat de pizza corse s'est déroulée à Borgo en octobre, marquant le lancement du France Pizza Tour. Cet événement a mis en lumière de nombreux talents, réunissant à la fois des figures bien connues et de nouvelles étoiles montantes dans le monde de la pizza. Parmi les pizzaiolos sélectionnés pour la grande finale du Championnat de France, qui aura lieu les 2 et 3 avril 2025 au Parizza à Paris, certains se démarquent déjà comme des favoris à suivre de près.

Lors de cette première étape, plusieurs pizzaiolos ont brillé dans différentes catégories, notamment la Classica, la Napolitaine Contemporaine, et même la Pizza Dessert. Dans la compétition reine Classica qui était la seule à qualifier les candidats pour Parizza, c'est Gael Camugliani, avec un impressionnant score de 525 points, qui a dominé la catégorie principale de Classica, talonné par Cindy Orturo et Maxime Mattio qui ont également affiché de solides performances, respectivement avec 489 et 488 points. Avec Alexandre Ciottoli et Pascal Liberati, ces cinq champions ont gagné leur ticket pour la finale qui se tiendra sur Parizza, les 2 et 3 avril prochains.

En route pour les prochaines étapes du France Pizza Tour

Le Pizza Tour continue, avec des épreuves prévues aux Halles Métro dans plusieurs villes françaises. Prochaines dates : 18 novembre à Lille, 25 novembre à Marseille et 3 décembre à Bordeaux. Chacune de ces étapes offrira l’opportunité à d’autres pizzaiolos de se qualifier pour le Championnat de France. Pour plus d'informations sur les dates et lieux à venir en 2025, rendez-vous sur le site de l'Association des Pizzerias Françaises : pizzerias.asso.fr.

ÉPREUVES QUALIFICATIVES POUR LE CHAMPIONNAT DE FRANCE CLASSICA

GAEL CAMUGLIANI 525 points, CINDY ORTURO 489 points, MAXIME MATTIO 488 points, ALEXANDRE CIOTTOLI 472 points et PASCAL LIBERATI 470 ont remporté les cinq premières places qualificatives au championnat.
Suivent :

ANTHONY DONATELLI 461
LAURENT PAVIA 452
JEREMY DUMAINE 412
WALID MOHAMED 407
GIORGIO DEROSA 368
CEDRIC RONZEL 362
BENOIT LAURENT 338

2e CHAMPIONNAT DE LA PIZZA CORSE
KEVIN VERNET 556
PASCAL MATHIEU LIBERATI 537
GAEL CAMUGLIANI 520
ALEXANDRE CIOTTOLI 507
KEVIN BOIT 488
CEDRIC RONZEL 476
FLORENT CAMUS 473
FLORENT SERRA 466
EMILIE GICQUEL LUCIANI 441
DAMIEN ORSI 434
BENOIT LAURENT 410
JC MALU 391
GIORGIO DEROSA 389

2e CHAMPIONNAT DE CORSE FÉMININ
EMILIE GICQUEL LUCIANI 549
CINDY ORTURO 480
LUCIANI CAROLE 392

2e CHAMPIONNAT DE CORSE PIZZA DESSERT À DUE

KEVIN VERNET 686
MAXIME MATTIO 601
FRANCESCO D'AGOSTINO 514
PAUL GRANJEN 453

CHAMPIONNAT CORSE DE PIZZA NAPO CONTEMPORAINE
ALEXANDRE CIOTTOLI 523
GIANMARCO PETROSINO 517
PASQUALINO PANESE 516
FLORENT SERRA 505
LISANDRU MILLELIRI 482
FLORIAN CAMUS 460
GIORGIO DEROSA 420
CEDRIC RONZEL 386
DAMIEN ORSI 374