Quoi de neuf côté...Bioburger. Les Avocados

8 Janvier 2025 - 637 vue(s)

L’innovation et l’animation produit sont au cœur des stratégies des enseignes de restauration. Histoire de répondre aux évolutions du marché et d’ajuster son mix, en fonction des attentes des consommateurs. Bioburger, pionnier de la restauration rapide 100 % bio, lance Les Avocados, une nouvelle gamme en édition limitée composée de trois burgers et un grilled cheese au guacamole maison.

Bioburger frappe fort avec Les Avocados, une nouvelle gamme 100 % bio, disponible dès le 8 janvier dans tous ses restaurants. L’enseigne met à l’honneur un guacamole maison préparé avec des avocats Hass bio, sourcés en Espagne en pleine saison pour limiter l’impact carbone. Cette offre inédite comprend quatre recettes gourmandes : l’Avocado Bacon, avec steak de bœuf français et poitrine de porc fumée en Bretagne, le Chicken Avocado avec poulet croustillant, l’Avocado Végé avec une galette emmental-champignon produite dans le Sud de la France et le Grilled Cheese Avocado au gouda français au lait cru. Pour les indécis, Bioburger propose aussi l’Avocado Surprise, une commande à l’aveugle parmi les trois burgers. Les prix des menus s'étendent pour le menu Avocado Bacon (burger + accompagnement + boisson au choix) à 16,40 €, pour le Chicken Avocado et l'Avocado Végé (burger + accompagnement + boisson au choix) à 15,90 €, tandis que le prix du Grilled Cheese Avocado est à 5,90 €. Avec ses 27 restaurants en France, l’enseigne confirme son rôle de leader de la restauration rapide responsable, prônant un « mieux manger » accessible à tous.