Le Groupe Alain Ducasse et Trévise Participations annoncent un partenariat stratégique. En effet, le fonds d'investissement rejoint le capital de Ducasse Développement, tout en laissant Alain Ducasse majoritaire. Cette collaboration vise à accélérer le développement international du groupe dans ses différentes activités.
Cette prise de participation marque une étape importante pour le Groupe créé par le grand chef étoilé, connu pour ses 33 restaurants et ses Manufactures de Chocolat, Glace, Biscuit et Café. Alain Ducasse déclare : « Trévise Participations va nous accompagner dans la durée et en toute confiance, notamment dans le développement des Manufactures de Chocolat. Nous partageons des valeurs philanthropiques, notamment dans le mécénat médico-social. ». De son côté, Lionel Yvant, président du comité de gouvernance de Trévise Participations a rappelé comment le groupe incarnait l’excellence gastronomique française, des valeurs alignées sur ses critères d’investissement. En effet, Trévise Participations, connue pour son soutien à des projets entrepreneuriaux à fort impact social, a récemment investi dans des initiatives majeures, comme la construction de l’Institut Cardiaque Noisiez à Saint-Laurent-du-Var (150 millions d’euros) ou un centre dédié aux malades d’Alzheimer. Ce partenariat s’inscrit dans une logique d’investissement équilibrant performance financière durable et responsabilité sociale.
Portrait AD_St Benoit_©Pierre Monetta.