Quoi de neuf côté... La Croissanterie. Le Croiss’smash

La Croissanterie dévoile une nouvelle création originale baptisée le Croiss’smash. Après une année 2024 marquée par des innovations comme le troissant ou le cornet de snack’croissants, l’enseigne continue de réinventer le croissant pour répondre aux attentes d’une clientèle en quête de nouveauté. Le Croiss’smash est un mini-croissant écrasé à la cuisson, façon smash burger, pour obtenir un fond de tartelette croustillant et caramélisé. Ce format original et 100 % gourmand est pensé pour être décliné en plusieurs recettes. Pour son lancement, la première version associe une confiture de framboises et des fraises fraîches, une création fruitée aux accents printaniers. Le prix de vente démarre à partir de 2,95 €. Franck Malinowski, PDG du groupe Delineo, affirme que La Croissanterie est en pleine transformation et que le croissant, produit emblématique de la marque, reste une source inépuisable d’innovation.