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Après Fat Burger et Buffalo’s Café, Tawila entre au capital de Koboon

17 Avril 2025 - 4034 vue(s)
La société d’investissement indépendante Tawila Capital, tout récemment créée par un collectif d’entrepreneurs dont les créateurs de Big M et ceux de DPS Market, affiche de grandes ambitions sur le segment de la restauration halal. Portée par des valeurs éthiques et  une vision long terme, elle vient de s’inviter au tour de table de la chaîne de street food thaï Koboon.
La société d'investissement Tawila Capital vient d’annoncer une prise de participation de 33 % au capital de la chaîne de street-food thaï Koboon (avec une montée à 50 % à terme), développée avec le célèbre chef étoilé thaïlandais Oth Sombath associé à Mounir Habet et qui compte aujourd’hui 9 restaurants. « C’est une enseigne à fort potentiel, unique sur son marché de la street food thaï par la qualité de ses recettes et.... La suite de cette article est réservée à nos abonnés.

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Paul Fedèle Rédacteur en chef France Snacking Retrouvez Paul Fedèle sur Linkedin
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