Booster Group, maison-mère de la jeune marque de smash burgers Dangerous Burger, accueille un nouvel actionnaire en la personne de Nabil Bellebcir, entrepreneur chevronné de la restauration et spécialiste de la franchise. Un partenariat stratégique destiné à structurer le groupe qui ouvre cette semaine son 8e restaurant à Montreuil et accélère son développement vers la franchise dès 2026.
La rencontre entre une marque urbaine jeune et audacieuse et un expert aguerri de la restauration devrait clairement changer la donne pour les fondateurs de la jeune pouce Dangerous Burger. Booster Group, créé par Farid Chentouf et ses associés, vient de faire entrer à son capital, en minoritaire, Nabil Bellebcir, multi-franchisé et figure reconnue du secteur avec plus de 15 M€ de chiffre d’affaires et 20 restaurants à son actif....